身为一位美食爱好者,在旅行中探索当地的特色美食已经成为我每次出行必做的事情。这次在北京旅行中,我来到了保福寺桥附近,这里有着不少让人垂涎欲滴的美食。以下是我发现的几家值得一试的餐厅。
作为重庆美食代表之一的火锅,也是保福寺桥附近一道不容错过的美食。有川火锅在环境和口味上都能让人满意。坐在温馨舒适的清新用餐环境中,品尝一锅独家调制的有着油泼辣子浓郁香气的独特老火锅汤底,加上各种用心制作的菜品,是一种极具独特风味的味觉享受。这家火锅店一听到服务员用重庆话服务,我就如归家一般的感觉。千万不要错过他们家的烤羊肉哦。
在市井胡同里,酒仙桌提供着中式烤串,价格实惠,份量足,内容精彩,有很多当地人过来6人桌享用环境不错,气氛很是热闹。味道方面也不会让你失望,串炙之后炭香四溢,看着晶莹剔透的烤肉,口感其实非常好,一口一个串的嚼劲非常棒。建议试试他们家的鸡翅,特别是辣的一款鸡翅,味道实在出彩,辛香口感建议和啤酒一起进食。
如一坊是一家集合了四五家小吃摊的美食街。在这里,你可以找到来自四川到山西的多元化小吃,口味丰富多样。推荐几个我常去的摊位,一家来自重庆的螺蛳粉和小面专卖,口感非常棒;还有紫色的芋泥圆,软糯Q弹。这里的大米桶饭也是高人气的。任你挑选的一些菜品摆在白色的饭桶里,盛着一碗香喷喷的米饭,每一口都是满满的满足感。如一坊还为顾客提供一个非常具有现场感的特色小吃工坊,让你亲身体验制作小吃的乐趣。
以上就是我在保福寺桥附近找到的一些美食。如果大家到了北京的这个区域,千万不要错过了这些用心做出来的美味佳肴,这样的感觉真是太棒了。
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