进行白凉粉制作果冻前,我们需要准备以下食材:白凉粉、果汁(或是水果粒)、糖和水。这些材料都是在超市或是便利店可以购买到的,不需要准备过多。
1. 准备一个小锅,将一小勺白凉粉和适量的水混合搅拌均匀,让白凉粉溶解在水中。
2. 加入适量的糖,再次搅拌均匀。
3. 将锅置于火源上,不断搅拌直到出现冒泡状态。
4. 将果汁或水果粒倒入锅中,继续搅拌,让它们与白凉粉均匀混合。
5. 将锅离火,等待果冻冷却。
6. 将锅中的果冻倒入模具中,放进冰箱内冷藏,使冻成所需要的形状。
1. 食用果冻前,需要将它从模具中取出。
2. 如想要使果冻更有美感,可以在制作后加入水果或是糖浆。
3. 在制作果冻时可以根据自己的喜好调整糖的用量。
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