南阳市食品药品检验检测中心(以下简称南阳药检所)是南阳市市场监督管理局下属的一家公共技术服务机构,承担着对南阳地区食品、药品、医疗器械、化妆品、保健品等产品质量安全进行检验检测的职责。在这里,我作为痕量元素检测业务负责人,坚守着对品质的执着追求,为人们的健康保驾护航。
痕量元素是指在样品中存在的极微量的元素,虽然在化学成分中仅占极少量,却对生命活动发挥着至关重要的作用。但是,如果超过了某些痕量元素的限定值,会对人体造成严重的损害,如铅、汞等元素。针对这种情况,国家发布了痕量元素检测标准,我所也着手建立了一整套检测流程和规范化管理体系,确保每一个样品的检测结果准确、可信。
南阳药检所的检测工作主要是通过标准方法,对食品、药品、化妆品等各类产品的痕量元素进行检测。对于每一批次送检的样品,我们的检测流程大致分为以下步骤:
1. 样品准备:样品在送检前需要按照规定进行物理或化学处理,使得样品不含有对检测产生干扰的物质。
2. 设备检验:对检测设备进行日常的质控测试,确保结果准确可靠。
3. 样品检测:样品经过处理后,按照标准方法进行检测。对于食品,我们的检测范围包括更广泛的生鲜食品、加工食品、饮料,以及农产加工品,而对于针对婴儿食品行业、水果、儿童玩具涂层等比较特殊的行业或部位,我们也有专业的人员和流程保障。
除了对产品痕量元素进行检测之外,南阳药检所还积极践行环境保护的职责,对可能污染检测流程的因子进行无差别监管。日常工作中,我们经常赴污染源头、出入农贸市场、检查企业、收集市场情报,协助政府机构、企业、消费者等相关方面进行食品安全管理,推进绿色发展,加强监管和维权,保证消费者用品质优良的产品。
在南阳药检所工作的这几年,尽管所里的工作环境比较紧张,但是作为痕量元素检测业务负责人,我时刻牢记着自己的职责和使命,不断进取,提升自我,只有在认真负责、遵纪守法、勇担责任、持续创新的工作中,才能切实发挥技术服务的作用,确保市民和消费者的安全与健康。