食物以毒攻毒下一句搞笑句子（食物用毒攻毒？你确定不是要逆天吗？）

食物用毒攻毒？你确定不是要逆天吗？

毒药100毫升，加蛋清搅拌均匀，煎熟后食用，用来治疗食物中毒。

这可不是我乱编的，而是日本知名烹饪家山本益博在《山本益博の百毒解消料理》里提出的治疗食物中毒的食谱之一。不要小瞧这个食谱，它是有科学依据的。

如何用毒攻毒？

毒素在人体中产生作用时，通常是通过与人体内的某些特定物质结合而发挥作用。某些毒素如溶血毒素可以破坏红细胞而导致贫血，抗生素可以杀死细菌，抗毒素可以中和某些毒素。

毒食物中所含的毒素，在未经处理或外界干预的情况下，通常是不能被中和或消除的。但有些毒素含有活性结构、在特定条件下可发生化学反应、改变空间构型等，使其产生物理性质上的变化，从而被加工、处理，成为一些所谓的毒消食品。山本益博给出的方法就是其中之一。

毒药不是随便就可以乱用的！

如果你觉得这样下厨房太难，那么还是听我说吧。家庭厨房中，防亚硝酸盐中毒的方法很多，如：

· 尽量食用新鲜蔬菜、水果 · 食物烹调时少加过多的盐、酱油等扮味料 · 尽量减少食物的煮熟时间。 · 尽量不吃过期、变质的食品 · 食物不宜温度过高或过低。

食品安全对于我们每个人来说都是特别关切的话题，但作为一个普通民众，我们也可以在日常生活中采取措施来尽可能保证食品的安全性。而毒药这种挑战人性的手段，还是交给烹饪高手去尝试吧。