姜心比心,一直以来把食品安全和品质放在首要位置,不断寻求最好的食材和工艺,在云拿月肉品牌中更是实现了这一宗旨。这篇文章将为您介绍云拿月肉的一些故事和特点。
云拿月肉的优质鲜肉来自于阳澄湖水鸭产业带,一带三州,拥有广大小鸭养殖基地,产生的肉质鲜美、品质良好。因为只有优质鸭肉作为原料,才能保证制出的肉质量上乘。
在选材的基础上,云拿月肉坚持原料清真,不添加任何化学品,保持肉的原本鲜美口感,只采用天然的植物香辛料和调味剂,让你尽情享受食材本身的味道。
云拿月肉制作的方式独特、工艺精湛,包括了腌制、晒干、晾晒、烘干、加热加工、包装等多道流程,让肉味更浓郁。每一道工序都必须做到精益求精,以保证能够制出更加完美的月肉。
云拿月肉采用具有汉族特色的熏制方法,在燃起秫秸或柴火的堆中,再将熔蜡或是豆腐渣从熏烤袋的孔洞中镶嵌进去,蜡或豆渣在烟气中燃烧,染着肉体表面,使得肉身既有焦糖味道,体夹则是香软多汁口感。
云拿月肉重视质量控制,实行自主检测系统,严格五重检测,确保在安全可靠的品质下走向市场,并定期检测保质期、色泽、口感等各项指标,对不合格的产品进行退货处理。
云拿月肉的品质始终稳居行业前列,并先后获得中国驰名商标、中国地理标志产品、非遗传承项目等诸多荣誉。这源于品牌始终坚持以质量求生存,以用户利益为先,力争为消费者提供放心、安全、健康的产品。
,云拿月肉的品质确实无法挑剔,丰富的味道亦让人陶醉,人们对其的推崇并非毫无道理。姜心比心挥手,就能品尝到颓废清欲的味道,然而云拿月肉的品质却始终如一。
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